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習(xí)近平總書(shū)記在福建考察時(shí)提到，要深化集體林權(quán)制度改革，發(fā)展森林食品。武平作為全國(guó)林改第一縣，積極在開(kāi)發(fā)森林食品上大做文章，“武平蜂蜜”就是其中代表食品之一。

蜂蜜作為森林食品中的森林飲料，不僅具有天然營(yíng)養(yǎng)成分，并且還兼有藥用價(jià)值，成為不少人青睞的生態(tài)食品。

武平森林資源豐富，全縣森林覆蓋率達(dá)79.7%，為武平發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好條件。

近年來(lái)，武平縣充分利用豐富的蜜源植物和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，大力擴(kuò)大林下養(yǎng)蜂規(guī)模，在全縣先后建立345個(gè)專業(yè)化、規(guī)模化的養(yǎng)蜂基地。為了促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，武平縣積極瞄準(zhǔn)殘疾人、貧困戶就業(yè)增收，創(chuàng)新推出“三三制”養(yǎng)蜂模式，按武平縣殘聯(lián)、梁野仙蜜養(yǎng)蜂專業(yè)合作社、殘疾人各三分之一的出資比例支持殘疾人養(yǎng)蜂。目前，武平已幫扶192名殘疾人、287戶建檔立卡貧困戶發(fā)展養(yǎng)蜂脫貧，養(yǎng)蜂達(dá)8000多箱，年實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)品產(chǎn)值800多萬(wàn)元，戶均增收8000元以上，帶動(dòng)2800多人加入養(yǎng)蜂行列。截至2023年，全縣林下養(yǎng)蜂6.24萬(wàn)箱，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7000萬(wàn)元以上。

武平還創(chuàng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，推出純蜂蜜、蜂蜜綠茶、蜂巢酒、蜂蜜酒、蜂王漿、蜂護(hù)膚品等16個(gè)系列產(chǎn)品，年產(chǎn)值達(dá)8000萬(wàn)元。2015年，以武平為主的“蜂蜜”入選了“閩西八大鮮”品牌，2020年，“武平蜂蜜”被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展起到很大的促進(jìn)作用，促進(jìn)了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展。

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳