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12月5日，福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司飯香四溢，一場(chǎng)別開(kāi)生面的絲苗米品鑒交流會(huì)正在這里舉行，品嘗著軟硬適中、香氣濃郁的絲苗米飯，專家們贊不絕口。

“絲苗”一詞起源于廣州增城，用于形容身材曼妙的女子，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)細(xì)長(zhǎng)晶瑩，帶香氣的稻米，稱為“絲苗米”。逐漸地，絲苗米成了廣東好米的代名詞。

2021年，廣東省農(nóng)科院水稻研究所的科技特派員團(tuán)隊(duì)響應(yīng)廣州與龍巖對(duì)口幫扶的政策，與福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司達(dá)成對(duì)口合作幫扶，由廣東省農(nóng)科院水稻研究所免費(fèi)提供大米糧種和技術(shù)，福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)試種。

廣東省農(nóng)科院水稻研究所研究員盧德城介紹，“廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所從2021年開(kāi)始就和喜浪公司有一個(gè)科特派的對(duì)口合作項(xiàng)目，在這里主要是推廣廣東省絲苗米品種。三年里，我們推廣了十幾個(gè)廣東絲苗米品種，在武平種植適應(yīng)性比較好，品質(zhì)、加工的外觀都比較好。”

廣東省農(nóng)科院水稻研究所科技特派員團(tuán)隊(duì)每年根據(jù)水稻種植的時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)武平察看水稻種植情況，切實(shí)解決絲苗米種植過(guò)程中遇到各種技術(shù)問(wèn)題。如今，武平已推廣種植絲苗米686畝，畝產(chǎn)達(dá)610公斤。

喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人溫曉紅說(shuō)，“廣東省農(nóng)科院水稻研究所連續(xù)3年為我們公司提供了專業(yè)的服務(wù)，根據(jù)品種的特性，制定了不同的種植方法。他們提供的廣東絲苗米系列品種在武平推廣，促進(jìn)了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，并幫助農(nóng)民增收，顯著提升了農(nóng)業(yè)效率，展現(xiàn)了科技助力區(qū)域發(fā)展的成效。”

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳