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近日，武平縣石燎閣蜂業(yè)負(fù)責(zé)人鐘晚生從武平縣市場監(jiān)管局工作人員手中接過《食品小作坊登記證》，他的蜂蜜發(fā)酵酒生產(chǎn)小作坊成為全市首家獲準(zhǔn)生產(chǎn)蜂蜜發(fā)酵酒的森林食品小作坊，標(biāo)志著武平縣在打通森林食品產(chǎn)業(yè)“最后一公里”上取得關(guān)鍵突破。

“很高興拿到蜂蜜發(fā)酵酒小作坊登記證。今后，我將更加注重蜂蜜發(fā)酵酒品質(zhì)，把這甜蜜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶致富。”鐘晚生信心滿滿地說道。

近年來，武平縣依托“全國林改第一縣”的優(yōu)勢，積極探索“綠水青山就是金山銀山”的轉(zhuǎn)化路徑，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，逐步形成了以紫靈芝、蜂蜜、象洞雞等為主的森林食品產(chǎn)業(yè)鏈，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值48.9億元。但長期以來，受廠房條件及生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備等限制，眾多林農(nóng)只能停留在原料供應(yīng)環(huán)節(jié)，森林食品生產(chǎn)企業(yè)做強(qiáng)做大受到制約。

為將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，武平縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管職能，積極爭取將武平縣森林食品納入《龍巖市食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工食品品種目錄》。今年3月份，武平縣申報(bào)的蜂蜜發(fā)酵酒、蜂巢酒、蜂蜜茶、靈芝茶、冬瓜糖等5個(gè)食品品種經(jīng)龍巖市人民政府批準(zhǔn)納入小作坊生產(chǎn)加工食品品種目錄。

為助力森林食品小作坊順利獲證，武平縣市場監(jiān)管局主動(dòng)作為，通過線上線下相結(jié)合方式，廣泛宣傳小作坊登記政策，精準(zhǔn)指導(dǎo)幫扶相關(guān)食品小作坊完善生產(chǎn)條件，辦理小作坊登記證。目前武平縣已有1家森林食品小作坊成功獲證，部分靈芝茶、冬瓜糖小作坊登記證也在申辦中。

武平縣市場監(jiān)管局表示，將持續(xù)加強(qiáng)森林食品生產(chǎn)者的指導(dǎo)幫扶，助力更多森林食品小作坊走上合法化、規(guī)范化發(fā)展道路，確保森林食品質(zhì)量安全，全力服務(wù)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳